Vitamín D je speciální vitamín. Je to proto, že naše tělo může vytvářet vitamín D samo z prekurzorů, které jsou přítomny v našem těle, kdykoli je naše kůže vystavena slunci (UV-B záření).

Vitamín D je důležitým pomocníkem vápníku, a je proto velmi důležitý pro naše kosti a zuby. Podporuje vstřebávání vápníku ve střevě a pomáhá zásobovat kosti vápníkem. Vitamín D ovlivňuje svalovou sílu, reguluje metabolismus vápníku a fosfátů a podílí se také na dalších metabolických procesech v těle. Doporučený denní příjem vitamínu D je 20 µg, kdykoli tělo nemůže produkovat samo (např. v zimě). V případě nedostatku vitamínu D během kojeneckého nebo dětského věku jsou kosti nedostatečně mineralizovány, a proto zůstanou měkké a mohou se zdeformovat (křivice).